台灣6人就有1人缺鐵！ 含鐵量食物最高是「它」：比牛肉還多6倍 | 合法動物用藥資訊查詢站

2023年2月24日 — 紅肉：每100克牛絞肉含2.7毫克的鐵，佔DV的15%。紅肉可說是最容易取得的血基質鐵，對容易貧血的人是重要食物。一項研究顯示，肉食女性相較於服用鐵質補充 ...

2019年12月20日 — 由於植物性食物所含的鐵質，需要維生素C 幫助吸收，所以在吃這些食物的同時，最好要同時吃一些含豐富維他命C 的食物，像是橙、柑、奇異果、番茄、花椰菜等 ...

2023年10月26日 — 維生素C能促進鐵質吸收，因此建議食用補鐵食物後，吃一些富含維生素C的水果，像是：芭樂、奇異果、木瓜、小番茄、百香果等，提升鐵質的人體利用率。

補鐵水果：黑棗、紅棗、櫻桃小番茄、龍眼乾、芒果等水果，雖然本身含有的鐵質沒有其他種類多，但因同時富含維生素C，能幫助鐵質吸收，因此也是補充鐵質不錯的選擇。

2023年2月16日 — 最佳鐵質來源像是動物的血( 豬血、 鴨血)、內臟類( 豬肝) 、牡蠣、瘦肉。肉類當中紅色越深，含鐵量也愈多。

天然食材中，鐵質是普遍存在於動物性與植物性食材內的，因此，無論葷素食皆可依需求攝取鐵質。動物性食材包括：內臟類（如豬肝、雞肝等）、血類（如鴨血、豬血等）、肉類（ ...

2023年6月25日 — 營養師李婉萍表示，若想補充鐵，優先推薦動物性食材，比較動、植物性食材每100克鐵含量，第1名分別為豬血28mg和紫菜56.2mg，很多人會以為補鐵就要吃 ...

2023年3月7日 — 你知道在台灣每6人就有1人缺鐵嗎？補鐵該吃什麼食物最好？除了素食者容易缺鐵之外，孕婦在孕期後期也要開始補鐵？首先先看日常鐵質的建議攝取量為： ...